Grønlandsk streetfood

Vi deltager i Aarhus Volume Gadefestival 2018, d. 30. Juni,  hvor vi sælger grønlandsk streetfood. Vi serverer en grønlandsk hotdog med røget rensdyr og braiseret okse.

KAN KUN KØD VÆRE SUNDT?

Åbningsreception i Det Grønlandske Hus optil Food Festival 2016 Program Velkomst Jørn Holbech, dir. Det Grønlandske Hus i Aarhus Kan bakterier i maven på folk i Grønland, som traditionelt har levet af kød, give os et nyt svar på sundhed? Og kan disse bakterier være...

40 ÅRS JUBILÆUM – KAFFEMIK

Kom og vær med til at fejre et Hus med en lang og stolt tradition i Aarhus. Kaffemikken starter kl. 13.00 og byder traditionen tro på masser af kager og kaffe og selvfølgelig også på noget grønlandsk underholdning og en kagekonkurrence, som I stadig kan nå at...

MAMAQ – GRØNLANDSK GOURMET MØDER MODERNE DANS

Vi præsenterer en hel unik madoplevelse, i samarbejde med Resturant Frederiksgade 42 – Spisestedet Vi har inviteret Inunnguaq Hegelund, (Hotel Arctic, m.fl) og holdet bag FREDERIKSGADE 42, til at sammensætte en speciel menu, med fokus på moderne grønlandsk...